Đậu hủ Nhật Hoa Y

Thông tin chi tiết sản phẩm: Nấm hầu thủ

NSX: In trên bao bì

HSD: 6 tháng kể từ ngày sản xuất

Nấm hầu thủ rất giàu chất xơ, protein, ít chất béo phù hợp với những chế độ ăn lành mạnh hoặc ăn kiêng. Ngoài ra, nấm còn chứa nhiều vitamin và acid amin có lợi cho cơ thể

Nấm hầu thủ rất giàu dinh dưỡng, nên việc sử dụng nấm hầu thủ trong thực đơn ăn uống sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngoài ra, nấm hầu thủ còn nhiều công dụng khác như giúp hỗ trợ giảm căng thẳng, chống oxy hóa và củng cố hệ thống miễn dịch, tăng cường năng lượng, giấc ngủ ngon hơn, tránh tình trạng mất ngủ đặc biệt là người lớn tuổi.

Hướng dẫn chế biến nấm hầu thủ thơm ngon:

– Nấm khô trước khi chế biến cần ngâm trong nước lạnh khoảng 15 – 20 Phút để nấm nở hoàn toàn (Nếu ngâm nấm với nước ấm sẽ tiết kiệm được thời gian. Tuy nhiên cách này sẽ làm mất đi 1 phần dưỡng chất của nấm). Nấm sau khi ngâm nở hoàn toàn thì rửa lại một lần nữa bằng nước sạch rồi đem để ráo.

– Không nên chế biến nấm trong các dụng cụ bằng nhôm. Các hoạt chất trong nấm khi tác dụng với nhôm sẽ khiến nấm ngả màu thâm đen. Hơn nữa, điều này dễ làm sản sinh nhiều chất có hại cho sức khỏe. Nên chế biến nấm trong chảo inox hoặc xoong nồi bằng thủy tinh.

– Khi chế biến nên để lửa to để nấm không bị chảy nước. Khi đó, nấm sẽ giữ được vị giòn ngọt của nó.

– Nấm có thể sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau như món hầm, món canh, món xào, món lẩu. Ngoài ra có thể nấu nước uống như trà, hoặc sắt thuốc hãm Nấm Linh Chi,…