RẰM THÁNG 10 ÂM LỊCH – GIÁ TRỊ TÂM LINH VÀ Ý NGHĨA LỄ MỪNG LÚA MỚI

Khi nói đến Rằm Tháng 10 Âm lịch, nhiều người thường chú ý đến Tết Hạ Nguyên 15/10, một ngày lễ truyền thống với nhiều ý nghĩa tâm linh. Bài viết này sẽ đưa bạn vào không khí trang nghiêm và tràn đầy ý nghĩa của ngày Tết Hạ Nguyên, một ngày lễ quan trọng trong văn hóa Việt Nam.

Ngày Tết Hạ Nguyên – Ý Nghĩa Tâm Linh và Văn Hóa:

Sau khi thu hoạch lúa vào tháng 8, công việc trên cánh đồng trở nên nhẹ nhàng. Những trận lúa tươm tất, rơm khô ráo đã được bỏ thành đống. Mặc dù thời tiết se lạnh, nhưng cuộc sống vẫn đảm bảo đầy đủ, nhờ vào nguồn lúa mới cung cấp đầy đủ thức ăn. Do đó, người dân thường nhớ đến ơn nghĩa của trời đất, với mưa thuận gió hòa, mọi sự đều trở nên thuận lợi. Ngày rằm tháng mười trở thành dịp để tôn vinh những điều tốt lành mà trời đất đã ban tặng cho người dân.

Theo các tài liệu về phong tục và tập quán dân gian, ngày xưa, Tết Hạ Nguyên thường được tổ chức vào ngày mồng 1 hoặc mồng 10, có thể là ngày rằm tháng 10 âm lịch hàng năm. Tin ngưỡng truyền thống cho rằng vào ngày này, Thiên đình cử thần Tam Thanh xuống trần gian để đánh giá tình hình tốt xấu và báo cáo với Ngọc Hoàng. Do đó, mỗi gia đình tổ chức nghi lễ để mời thần Tam Thanh mang lại phúc lành, tránh tai họa, cũng như là dịp “tiến tân” cơm gạo mới cúng tổ tiên. Trong ngày Tết Hạ Nguyên, mọi người mua quà và gạo nếp mới, cùng với những đặc sản mùa thu đông, để tặng ông bà, cha mẹ và những người lớn tuổi được tôn kính, thể hiện lòng hiếu thảo. Theo phong tục cổ truyền, ngày Tết Cơm Mới (Tết Hạ Nguyên) là dịp mọi nhà nấu xôi gạo mới, trang trí với hương hoa, đèn nến và mâm lễ thơm ngon để cúng.

Ý nghĩa ngày Tết Hạ Nguyên 15/10 âm lịch

Ngày Tết Hạ Nguyên, tức là ngày 15/10 âm lịch hàng năm, không chỉ là dịp để cầu an cho gia đình và siêu thoát cho người thân đã qua đời, mà còn là thời khắc để mỗi người nhìn nhận và trân trọng ơn lành, kết nối với truyền thống gia đình theo tinh thần của câu ngạn ngữ “Ân giáo dưỡng một đời nên huệ mạng/Nghĩa sinh thành muôn kiếp khó đáp đền”. Chính vì điều này mà vào ngày rằm tháng 10, những con đường gần các chùa thường trở nên đông đúc. Hình ảnh của sự chen lấn và hương thơm nghi ngút trở nên rõ ràng. Sau khi thắp hương và lễ Phật, nhiều gia đình còn dành thời gian ghé thăm những người thân đã khuất, nơi họ được an nghỉ tại chùa.

Theo giảng của đại đức Thích Phước Đạt, cha mẹ chính là người thầy dạy cho con cái biết cách hành đạo thiện, từ bỏ những điều ác. Chính vì vậy, người dân tụ tập tại các chùa vào ngày Tết Hạ Nguyên để cùng nhau lễ khấn nguyện, hy vọng rằng chư Phật, thánh thần và tổ tiên sẽ bảo vệ gia đình, mang lại sự yên bình trong cuộc sống.

Ngoài ra, thông qua lễ hội tết Hạ Nguyên, mỗi người tự nguyện hứa với lòng mình, tự nguyện thực thi hạnh nguyện sống theo nếp sống hướng thiện cao quý, mong sao được thành tựu trước sự chứng minh của chư Phật, Thánh thần, tổ tiên trong không khí trang nghiêm của mái chùa quê hương thân thương: “Nay nhân mùa gặt hái/Gánh nếp tẻ đầu mùa/Nghĩ đến ơn xưa/Cày bừa vun xới/Sửa nồi cơm mới/Kính cẩn dâng lên/ Thường tiên nếm trước/Mong nhờ tổ phước/Hỏa cốc phóng đăng/Thóc lúa thêm tăng/Hoa màu tươi mới/Làm ăn tiến tới/Con cháu được nhờ”.

Gợi ý một số món ăn chay vào ngày Tết Hạ Nguyên

Một khi đã nhắc tới lễ thì chắc chắn không thể không nhắc đến sự đa dạng của đồ ăn.Vậy giờ hãy cùng mình điểm qua một số món ăn tiêu biểu trong ngày Tết Hạ Nguyên nhé!

Dưới đây là một số gợi ý về món ăn chay phổ biến và thú vị cho bữa tiệc Tết Hạ Nguyên:

Bánh Chưng Chay:

– Bánh chưng chay với nhân đậu xanh, nấm hương, và các nguyên liệu chay khác. Một phiên bản chay của món truyền thống, vẫn giữ được hương vị đặc trưng.

Gỏi Cuốn Chay:

– Gỏi cuốn chay với những lớp bánh tráng mỏng bọc đầy rau sống, bún tươi, và thường kèm theo nhân đậu hủ hoặc chả chay. Dùng kèm với nước mắm chay làm từ đậu nành.

Bánh Bột Lọc Chay:

– Bánh bột lọc chay là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngon của bột gạo trong lớp vỏ mỏng, nhân nấm và tảo spirulina để tạo màu xanh độc đáo.

Xôi Gấc Chay:

– Xôi gấc chay với hạt gạo ngon và màu sắc từ nước cốt gấc, thường được thêm nước cốt dừa để tạo thêm hương vị.

Canh Khổ Qua Nấu Nấm:

– Canh chay khổ qua nấu nấm, sử dụng nấm hương hoặc nấm mèo để thêm hương vị. Canh ngon, dễ nấu và giàu chất dinh dưỡng.

Những món ăn chay này không chỉ là lựa chọn ngon miệng mà còn thể hiện tinh thần tôn trọng môi trường và sự tri ân đến tất cả các loài sống trong dịp Tết Hạ Nguyên.

Tết Hạ Nguyên không chỉ là dịp để sống, mà còn là hành trình để tìm kiếm niềm vui và hạnh phúc tại chính miền đất an lành, nơi Niết bàn hiện hữu ngay giữa cuộc sống xô bồ của chúng ta.

Nguồn: Daiphatcorp.com.vn